ベトナム風お焼き
タピオカを使ったエスニックなお好み焼きです。日本のお好み焼きよりねっとりした感じですが、美味しいです。
材料
枝豆、エビ、ツナ、ネギ、小麦粉、タピオカ、大葉、ゴマ油、コショー、トリガラスープ
大根おろし醤油、ソースなどお好きなソースでどうぞ
ウニャデカトのお茶（インカ茶）を一緒にどうぞ
ペルーの熱帯雨林に成育する「ネコの爪」と呼ばれるこのハーブティーはインカの時代から現代に至るまで健康茶として愛飲され続けています。
ひとときインカ気分をお楽しみください
Tea Room
